#
Выгодное предложение

скачать прайс-лист на продукцию

(.doc, 50 Kb)

Картофельный крахмал

Крахмал картофельный Беларусь 50 руб/кг. Заказать

kartofel_b

В клетках клубней картофеля образуются запасающее вещество — крахмальные зерна, которые при переработке клубней и разрушении клеток высвобождаются. Из этих зерен и образуется крахмал, который промывают и высушивают.

Где применяется и какими полезными свойствами обладает картофельный крахмал?

Продукт является смесью углеводов амилозы и амилопектина. Он легко усваивается организмом и не содержит глютен, поэтому в большинстве случаев применяется в пищевой промышленности. Это вещество используют в производстве лапши, пудингов, теста, чипсов, киселей, супов-пюре и различных колбасных изделий.

Кроме того, продукт применяется в косметологии и фармацевтике как разрыхляющее вещество, а также при изготовлении обойного клея и клея для бумажных изделий. В медицине он высоко ценится за способность заживлять раны, ожоги и воспаления, а также устранять признаки аллергии.

Хотя компонент богат только углеводами, он также содержит ряд витаминов и минералов:

  • витамины группы P;
  • кальций;
  • калий;
  • фосфор;
  • пищевые волокна.

Благодаря такому составу вещество оказывает положительное влияние на работу сердечно-сосудистой системы и желудочно-кишечного тракта, а также способствует улучшению функционирования почек. Продукт выводит избыток жидкости из человеческого организма, поэтому помогает устранить отечность. Это основной источник энергии, придающий силу.

Условия хранения картофельного крахмала

В зависимости от качества продукта срок его хранения варьируется от 2 до 5 лет. При хранении вещества относительная влажность воздуха не должна превышать 75%, а оптимальная температура составляет 20⁰ С.

Если приобретать продукт оптом, то желательно хранить его в сухом, прохладном и темном месте. Для этих целей подойдет большой шкаф.

Почему выгоднее купить продукт сразу в большом количестве?

У нас можно приобрести картофельный крахмал оптом. Цена продукта в Воронеже – порядка 50 рублей за 1 кг.

В магазинах стоимость одной упаковки (400 г.) составляет от 120 рублей, то есть килограмм обойдется в 300 рублей и выше. По этой причине целесообразнее заказывать добавку оптовыми партиями.

Для проведения испытаний и лабораторных исследований представленной продукции, компания «Продукт-Сервис» предлагает Вам воспользоваться формой on-line заказа образцов. Наш менеджер свяжется с Вами сразу после получения и обработки заявки.

Статьи

 

Все статьи